Prehrana po bolestima

Učenje bolesnika s hipertenzijom

Početna » Članci » Povišeni krvni tlak — arterijska hipertenzija Povišeni krvni tlak — arterijska hipertenzija Objavljeno Članci Piše: Božidar Vujičić, dr. Najčešća je hipertenzija kojoj se ne zna uzrok primarna ili esencijalna i to u 85 do 95 posto slučajeva.

Stoga zdrav životni stil, uključujući učenje bolesnika s hipertenzijom prehranu, treba činiti značajan dio terapije, ali i prevencije ove bolesti. DASH-dijeta za hipertenziju Istraživanja su pokazala da DASH-dijeta koja obiluje mliječnim proizvodima sa sniženim udjelom masti, voćem i povrćem, može pomoći u smanjenju rizika od hipertenzije visokog krvnog tlaka. Dijeta za učenje bolesnika s hipertenzijom koja se najčešće spominje u literaturi dolazi pod imenom "DASH-dijeta" Dietary Approaches to Stop Hypertension - Svladavanje hipertenzije prehranom.

kako izbjeći hipertenziju nasljeđivanjem

Istraživanja su pokazala da DASH-dijeta koja obiluje mliječnim proizvodima sa sniženim udjelom masti, voćem i povrćem, može pomoći u smanjenju rizika od hipertenzije visokog krvnog tlaka. DASH-dijeta prvenstveno predstavlja raznoliku prehranu. Osmišljena je za osobe s hipertenzijom, međutim to je prehrana adekvatna za cijelu obitelj.

Dijeta za hipertenziju

Koje principe treba slijediti? Evo kako ćete smanjiti rizik od hipertenzije: jedite barem serviranja mliječnih proizvoda sa sniženim udjelom masti jedite serviranja voća i povrća prestanite pušiti ograničite unos soli i procesiranih proizvoda ograničite unos suhomesnatih proizvoda izbjegavajte proizvode koji sadrže aditiv MSG natrijev glutamat smanjite tjelesnu masu učenje bolesnika s hipertenzijom ste pretili budite tjelesno aktivni održite adekvatne unose kalcija, magnezija i kalija smanjite unos masti Vegetarijanska prehrana Primijećeno je da vegetarijanci imaju znatno nižu stopu pobola od hipertenzije od osoba koje jedu meso.

Također, kada mesojedi prijeđu na vegetarijansku prehranu, vrijednost njihovog krvnog tlaka se snizi, a u slučaju kada vegetarijanci počnu jesti meso, njihov krvni tlak poraste. Stoga, nije naodmet postati veggie ako vam prijeti visoki tlak. Voće i povrće bogato kalijem Organizmu možemo dodatno pomoći unosom hrane bogate kalijem, a najbolji izvori su: banane, naranče, krumpir i rajčica.

Učestalost hipertenzije u Republici Hrvatskoj je vrlo visoka, raste s dobi kod muškaraca i žena, te se može reći da svaki treći odrasli stanovnik ima povišene vrijednosti krvnog tlaka koje zahtijevaju poduzimanje nekakvih terapijskih mjera. Nekoliko je uzroka ovako visokoj pojavnosti, od povećanja životnog vijeka, prekomjernog unosa kuhinjske soli u hrani, prekomjerne tjelesne mase i nedovoljne tjelesne aktivnosti. Arterijska hipertenzija, kao vodeći javnozdravstveni problem na globalnoj razini, glavni je nezavisni čimbenik rizika za nastanak srčano-žilnih bolesti.

Kalij je mineral odgovoran za izlučivanje natrija iz organizma putem urina. Visokotlakašima je dobro poznato da moraju izbjegavati natrij u prehrani i sol koja sadrži ovaj element.

Međutim, manje je poznato da organizmu možemo dodatno pomoći unosom hrane bogate kalijem. Najbogatiji izvori kalija koji je poželjan u današnjoj prehrani su: neprerađena hrana, voće, povrće, cjelovite žitarice, svježe meso, a najbolji izvori su: banane, naranče, krumpir i rajčica. Nove preporuke za dnevni unos kalija iznose miligrama, što je gotovo dvostruko od količine koju većina od nas unosi. Zdrave navike korištenja soli treba učiti u djetinjstvu budući da djeca često razvijaju svoj osjet za slanu hranu prema navikama svojih roditelja.

Tipična zapadnjačka prehrana sadrži oko 9 g soli.

hipertenzija i tretman prvog stupnja

Sol u prehrani uglavnom potječe iz procesirane hrane. Natrij u prehrani nije prisutan samo kao natrij-klorid, već je vezan i u drugim solima, primjerice natrij-hidrogenkarbonatu, natrij-citratu, natrij-glutamatu, a svi ti oblici pridonose ukupnoj koncentraciji natrija u prehrani.

Povišeni krvni tlak – arterijska hipertenzija

Studija "Intersalt" proučavala je učestalost hipertenzije u različitim populacijama, a zaključeno je da populacije koje konzumiraju manje od 4,5 grama soli dnevno imaju niži krvni tlak. U populacija koje unose više od 5,8 g soli dnevno, krvni tlak raste proporcionalno unosu natrija. Temeljem ove i sličnih epidemioloških studija preporučuje se smanjen unos natrija u svrhu sniženja krvnog tlaka u osoba koje boluju od hipertenzije.

Međutim, nedavne studije pokazale su da unos natrija ne utječe na krvni tlak u svih osoba, već ovisi o tome da li je osoba "osjetljiva na sol".

Hipertenzija: "Šta je hipertenzija?"

Smatra se da unos natrija utječe na hipertenziju u otprilike polovice osoba koje imaju visoki krvni tlak. U visokotlakaša koji su "osjetljivi na sol", unos natrija utječe na krvni tlak uglavnom onda kada je vezan s kloridom u kuhinjskoj soli.

hladnu vodu i hipertenzije

Ipak, kako bi bili na "sigurnom terenu", bolje je smanjiti unos soli kada je god to moguće, a svojim primjerom pokažite i najmlađima. Jedite više ribe Postoji značajna količina dokaza o smanjenoj učestalosti bolesti srca u osoba koje redovito konzumiraju ribu, a neke od studija pokazale su da unos ribe može utjecati i na sniženje povišenog krvnog tlaka.

Sastojci koji su odgovorni za ove povoljne učinke su omegamasne kiseline. Pazite koliko težite Kontrola tjelesne mase u djetinjstvu i razdoblju kada se osoba nalazi u srednjim godinama, može uvelike utjecati na regulaciju krvnog tlaka kasnije u životu.

Sestrinstvo Sažetak Sekundarna hipertenzija je definirana kao povišen sistemski krvni tlak zbog uzroka kojeg je moguće identificirati. Sekundarni oblici hipertenzije su rijetki, njihovo otkrivanje je skupo i komplicirano. Izrazito je vaţno liječenje sekundarne hipertenzije u što ranoj dobi, što govori da je rano prepoznavanje i liječenje sekundarne hipertenzije vaţno kako bi umanjilo ireverzibilne promjene na krvnim ţilama. Procjena medicinske sestre mora uključivati paţljivo praćenje krvnog tlaka u čestim i rutinski planiranim vremenskim intervalima.

Jedna britanska studija pokazala je da visok indeks tjelesne mase u djetinjstvu može imati snažan utjecaj na razvoj visokog krvnog tlaka između Hrana koja se preporučuje:.